今日集合於桃園機場，懷著興奮無比的心情搭機飛往橫跨歐亞大陸的伊斯坦堡
從古至今，這裡是一直保持寬容和包容的社會，在這裡生活的人無論什麼宗教、甚麼民族、甚麼來源的，無所謂，在這裡都是一樣的平等，一千一百年的拜占庭，還是六百五十年的鄂圖曼帝國也好，它們從來沒失去過這些。現在，受全球化的影響，更加開放更加自由更加進步，幾乎全世界都有人在這裡生活，所以，拿破崙也說如果世界聯合成一個國家的話，它的首都必須是伊斯坦堡。人們就生活在這樣一個各種文化、古代與現代、東方與西方、南方與北方交互的一個中心地帶，土耳其、伊斯坦堡。

抵達伊斯坦堡，隨即轉機前往加吉安泰普

【馬賽克博物館Mosaic Museum of Zeugma】位於加吉安泰普的此座馬賽克博物館，展示出了澤格馬地區希臘羅馬時代的珍貴馬賽克以及保留了兩千年前賽琉古王朝的珍貴文物。該館於2011年開放，擁有 2448平方米的馬賽克，被稱為世界上最大的馬賽克博物館。
【加吉安泰普Gaziantep】可追溯到西元前3650年，是仍有人居住的世界上最古老的城市之一，目前人口130萬人，為土耳其第6大城。
由於鄰近敘利亞邊境，位於敘利亞城市阿勒頗以北127公里處，使它成為了聯合國接收敘利亞難民的第一線城市。
【哈爾費蒂遊船Halfeti】哈爾費蒂是土耳其尚勒烏爾法省內糼發拉底河東岸的一個城鎮，人們在河邊捕魚或耕種為生。後來政府在該區建造了幾座水壩，當地的水壩和河流水位不斷上升，大多數的村莊在1990年被淹沒在幼發拉底河大壩下，搭乘渡輪已成為當地著名的旅遊活動，也可從船上一睹附近的羅馬堡壘Rumkale。

前往【哈蘭城HARRAN】，傳說亞伯拉罕--猶太、基督、伊斯蘭的先知即誕生於此。
此城特有受敘利亞影響的房屋建築【蜂巢屋】與女性傳統服裝非常有名，這裏尚保有【第一所伊斯蘭大學的遺址】。
世界文化遺產【哥貝克力石陣 Göbekli Tepe】，(Unesco 2018)
哥貝克力字面意思是“大肚山”，是土耳其安納托利亞東南部地區的一個新石器時代 考古遺址。可追溯到陶器前新石器時代，介於公元前9500年和8000年，該遺址由許多由巨大石柱支撐的大型圓形結構組成——這是世界上已知最古老的巨石。
返回「香儷烏法SANLIURFA」，十字軍時期此城稱為艾得撒，為十字軍拉丁王國之一，而後改為今名。
參觀著名的【亞伯拉罕之池】，舊約聖經記載亞伯拉罕遭火刑時，上帝吹起一陣颶風捲走亞伯拉罕並落在這池水中，燃燒的餘燼落水後變為鯉魚，其後代魚子魚孫就在這池水中生長並接受遊客及朝聖者的餵養。
【香儷烏法SANLIURFA】
Şanlı在土耳其語中的意思是“偉大、光榮、莊嚴”，1984 年土耳其大國民議會正式將烏爾法改名為Şanlıurfa（“光榮的烏爾法”），以表彰當地在土耳其獨立戰爭中的抵抗。
烏爾法是由塞琉古國王塞琉古一世尼卡託於公元前303年以埃德薩的名義建立的城市。
2世紀後期，隨著塞琉古王朝的解體，它成為阿拉伯納巴泰阿布加爾王朝的首都，先後 是 帕提亞人、阿拉米亞/敘利亞王國奧斯羅尼人、亞美尼亞人、羅馬附庸國，最終成為羅馬行省。
幾個世紀以來，它被阿拉伯、拜占庭、亞美尼亞、土耳其統治者交替征服。
【香儷烏法考古博物館 Şanlıurfa Archaeology Museum】（入內參觀）
考古博物館成立於2015年，有3層樓，展出史前時代到鄂圖曼時代的文化遺產。博物館中展示了哥貝克力石碑及新石器時代前的陶器雕塑，其中還有被譽為世界最古老的雕塑。館中還設有3個實驗室定期檢查、修復、保護和清潔這些挖掘過程中獲得的文物。

世界文化遺產【內姆魯特國家公園Mount Nemrut 】，(Unesco 1987)
登上2159公尺高，去觀賞1881年才被發現那群神祕奇特的▲巨石像，傳說在西元前38-64年間，一為卡美琴尼王朝的安提阿國王一世，為證明自己的不朽，下令以巨石雕塑他自已和諸神宙斯、阿波羅、大力士海克力斯的肖像，雕工非常細膩靈活。這座讓後人稱奇的雕像，殘留的雕像及廢墟融合了波斯與希臘風格，矗立在二千多公尺高的山頂上，在這裏等待日落美景，瑞光萬丈與巨石群間相互輝映的色澤，何等壯闊，讓人憾動難忘。
【馬爾丁Mardin】的山坡疊層中，吸引著旅人們前進的是曲折蜿蜒的黃土巷弄，石屋沿著美索不達米亞平原上方的山坡而建，回頭一望無際的平原，眼前曾是庫爾德人，雅茲迪人，基督教和敘利亞文化的大熔爐。
【札法蘭修道院 Deyrulzafaran Monastery】
又稱番紅花修道院，據說是因為建造時用了番紅花上色。原本是美索不達米亞時期所建造的太陽神廟，所以有展出舊約聖經和當時的信徒使用的地窖，之後又修建成東正教修道院，至今依舊是基督教的禮拜聖地。

【迪亞巴克 Diyarbakir】
土耳其東南部大城「迪亞巴克」，靠近伊拉克和敘利亞，屬於兩河流域的上游，是個文明古城。由於有相當高比例的庫德族居住在這，所以有｢庫德之城｣的稱號。
世界文化遺產【迪亞巴克堡壘和赫夫塞爾花園文化景觀 Diyarbakır Fortress and Hevsel Gardens Cultural Landscape】，(Unesco 2015)
由黑色玄武岩組成的迪亞巴克城牆環繞著老城，建於公元349年，是由羅馬帝國皇帝君士坦丁烏斯二世下令建造的，全長共5.5公里，是繼萬里長城後世界上第二大的防禦城牆！

搭乘渡船前往位於西南方41公里的【阿克塔瑪島Akdamar Island】，參觀一座建於10世紀的亞美尼亞時之聖十字教堂，外牆上有以聖經故事為主題的精彩雕畫。
【凡城】它曾是西元前一千年的烏拉圖王國之首都，至今仍可看到西元前九世紀時的城牆彎延在山巔。整座石城矗立於三百英呎高的險峻地勢上，行走到頂端可遠眺凡恩湖美景。山腳下尚留有兩座建於十三世紀的清真寺。
【凡湖】美麗的湖光山色，凡恩湖為土耳其的第一大湖，有80公里長，40公里寬，比日內瓦湖大七倍，也是底格里斯河的源頭之一。

參觀由庫德族領主興建的【伊沙克帕夏宮Ishakpasa Palace】，這座完成於西元1784年的宮殿，融合了鄂圖曼、塞爾柱、亞美尼亞與波斯的建築風格，我們將於此參觀古圖書館、地牢及有40間房間的後宮。
【多烏貝雅奇特 Dogubeyazit】位於亞拉拉山腳下，傳說中諾亞方舟在漂流40晝夜後就遺留在亞拉拉山的南方冰河中。高達5,165公尺的亞拉拉山，隨著方位的改變展現出不同的面貌。

世界文化遺產【阿尼考古遺址 Archaeological Site of Ani】，(Unesco 2016)
【阿尼】為古亞美尼亞王國的古都，坐落在大約2000公尺的高原上，東以阿帕卡伊河與亞美尼亞為界，號稱擁有一千零一座教堂的城市，是土耳其東部不可不去的景點，古城被壯麗的峽谷環抱，參觀僅嵊半面牆壁的【救贖者教堂】、【葛列斯格里教堂】、【門紐清真寺】。
今日夜宿位於土耳其與亞美尼亞的邊界城市【卡爾斯Kars】，最早在BC130年即有突厥游牧民族聚居，中世紀時則由伊斯蘭與拜占庭交互佔有，近代則由蘇聯規劃為一新的城市，也因此留下不少俄羅斯色彩。

【卡爾斯城堡Kars Castle】
最初是在亞美尼亞 巴格拉蒂王朝統治期間建造的，然後由蘇丹 Melik Izzeddin Saltuk II於 1153 年重建。環繞城市的外牆建於 12 世紀。
這座城堡於 1386 年被帖木兒摧毀，1579 年由奧斯曼蘇丹穆拉特三世下令重建。
1606年，城堡被伊朗國王阿巴斯一世摧毀，1616年和1636年兩次修復，並增添了新元素。
城堡在1877-1878 年奧斯曼-俄羅斯戰爭後被俄國人佔領後遭到嚴重破壞，並在佔領 40 年後發生了部分變化。卡爾斯城堡的牆壁是由玄武岩砌成的。
前往【爾祖倫 Erzurum】
「Erzurum」一詞來源於波斯語「Arz-e Rûm」，意為「羅馬人的地方」。是土耳其東部爾祖倫省的首府及最大城市。以精緻的手工業聞名於世，地毯業產值占土耳其地毯業產值的一半以上。
抵達後市區觀光。

【卡拉洽鐘乳石洞Karaca Cave】
卡拉恰洞是大自然千百萬年的傑作，從洞口到最遠點全長150米，平均洞頂高度18米。就色彩和圖案的多樣性，它是世界上罕見的洞穴類型。無數光影交織形成的獨特造型，將您從現實帶入奇幻世界。遇見這個經過 1500 萬年精心加工的獨特藝術品，值得一看!

【拜伯特城堡Bayburt Castle】
是位於土耳其拜伯特的一座城堡。它建於公元9世紀亞美尼亞巴格拉圖尼王朝統治時期。這座城堡由薩爾圖克統治者 Mugis-al-Din Tugrul Sah 在公元 1200 -1230 年以及後來的鄂圖曼帝國時期重建。

【特拉布松 Trabzon】
土耳其位於黑海沿岸的城市，位於歷史悠久的絲綢之路上，幾個世紀以來一直是宗教、語言和文化的大熔爐，也是通往波斯的貿易門戶在東南部和高加索地區的東北部。
威尼斯和熱那亞商人在中世紀時期訪問特拉布松並出售絲綢、亞麻和羊毛織物。這兩個共和國在城市內都有商業殖民地——Leonkastron和前“威尼斯城堡”——它們對特拉布宗的作用類似於加拉塔對君士坦丁堡（現代伊斯坦布爾）的作用。
【聖索菲亞教堂Hagia Sophia】
現在是聖索菲亞博物館，原為東正教教堂，建於1238-1263年，1584年改為清真寺，位於土耳其東北部特拉布宗，中世紀古城以西2英里的黑海海岸附近。它是該地區遺留的不多的拜占庭帝國遺蹟之一，被認為是最精美的拜占庭建築之一。
【蘇美拉修道院 Sumela Monastery】 坐落在海拔約 1200公尺的陡峭懸崖上，是一座希臘東正教 修道院。 Soumela 來自希臘語“Sou Melá”，意思是“黑色（山）”。 根據另一種關於寺名由來的詞源學理論，它來自拉茲語(黑海東南岸拉茲人使用的語言)，sumela在英語中意為“三位一體”。 返回特拉布松 特拉布松在其悠久的歷史中形成了幾個國家的基礎，是特拉布松帝國的首都。 在近代早期，特拉布宗由於其港口的重要性，再次成為波斯和高加索地區的貿易中心。
【阿塔圖爾克行館Ataturk Pavilion】
建於 1913 年，在土耳其共和國宣布成立後，土耳其共和國第一任總統凱末爾先生前後造訪特拉布宗三次所下榻的行館，也被喻為特拉布宗最美的房子。在凱末爾去世前簽署了一份文件，表明他將所有財產捐贈給人民，也包含了這座美麗的行館。它目前被當地市府改為凱末爾的博物館，屋內保留當時所有的家俱，圖書室，宴客廳，造訪城市的檔案照等。

【阿瑪西亞 Amasya】擁有五千年歷史與「皇太子之都」的稱號，是歷代鄂圖曼帝國太子的駐地，也是土耳其最著名的蘋果產地，流入黑海的綠河貫穿整座城市，將小城分為兩區：一側陡峭的岩石上是兩千年前 PONTUS 歷代國王的岩堀陵墓與巨大石棺﹔另一側則散布著和番紅花城相似的鄂圖曼式建築的古老民家。小城中並沒有太多國外觀光客，卻是土耳其當地人十分青睞的度假區，漫步其中，可以感受濃濃的歷史感和純正的土耳其風韻。

【本都國王墓 Pontic King Rock Tombs 】
位於阿馬西亞，是大小不一的石刻墓葬，形成了本都國王的皇家墓地。
波斯貴族米特里達梯一世 (BC281-266在位) 建立本都王國並將阿馬西亞定為首都之後，這些巨大的國王陵墓是在石灰岩岩層中雕刻而成的。墓葬內有大石墓室。該地區被稱為“帝王谷”，因為王國的規模是安納托利亞北部最大的，並且在希臘化時期擁有數百年的輝煌歷史。
世界文化遺產【哈圖沙：西台首都 Hattusha: the Hittite Capital】，(Unesco 1985)
西台帝國舊都之哈圖沙遺址，因完善之城市規劃、各種被保留下來之建築(神殿、皇宮、堡壘)、裝飾豐富之獅子門、皇家之門以及亞茲里卡亞的石刻藝術群而聞名。
此城市於西元前2000年時期對安納托利亞與敍利亞北部有相當程度之影響力。

【安卡拉】是土耳其共和國的首都，是第二大城，也是政治、經濟、文化、交通和貿易的中心，素有「土耳其的心臟」之稱。安卡拉是一座歷史悠久的古城，名勝古蹟很多，如羅馬時期的朱里安柱和奧古斯都廟、拜占庭時期的城堡和墓地等等。
【安那托利亞文明博物館Anatolian Civilization Museum】
館藏文物以土耳其最重要的史前文明出土的珍貴文物等，您可以看到在文明時代大王國大帝國成立前，這塊土地上的老祖宗如何展現他們的生活智慧與藝術。藏有自新石器以來小亞細亞所經歷的文明遺物如亞述、西臺、希臘等距今八千年的稀世珍寶文物。
【埃及市集Egypt Bazzar】
這裡又稱香料市集，各種香料味道迷漫其中，將人帶進東方神秘意境中，當地人最愛採購民生物資的市集，在此逛街會有意想不到的收穫！
搭纜車前往【咖啡館 Pierre Loti】。

【伊斯坦堡考古學博物館 Istanbul Archaeology Museums】
擁有超過一百萬件物品，代表了世界歷史上幾乎所有的時代和地下宮殿的地面原是一座教堂，在3、4世紀早期羅馬時代被當作是商業、法律、藝術的中心。文明。
主樓的建造由1881年開始，並於1891年正式開幕，是土耳其最古老的現代博物館。
建築的立面靈感來自於博物館內的亞歷山大石棺和哀悼婦女的石棺。收藏品與安納托利亞人（青銅時代早期、亞述殖民時期、赫梯人、新赫梯人、烏拉爾人、阿拉米人）、美索不達米亞人、埃及人、伊朗和古代阿拉伯人有關。

【博斯普魯斯海峽Bosphorus】
安排乘坐遊船遊覽博斯普魯斯海峽，蜿蜒穿梭在亞洲與歐洲之間，海峽的沿岸，過去與現在、絢麗豪華與樸素純美是如此鮮明地並存著，在木造别墅旁邊聳立著現代化餐館，大理石宮殿毗連着簡樸的石頭堡壘，而典雅的歐洲式居住區則與小漁村爲鄰。
【加拉塔石塔 Galata Tower】 自十一世紀起，加拉塔地區已經有猶太人社群居住，後來社區在十字軍東征時被毀。直到十五世紀，猶太人在鄂圖曼統治下重臨加拉塔，並於往後幾百年在此形成一個根深蒂固的土耳其猶太人社區。而此石塔曾為地區燈塔、警衛塔和監獄等，幾百年來守護此地的沿海貿易和治安，見證時代變遷。

搭乘班機返台，結束深度的東土耳其之旅。